Grüner Veltliner Optimas 2023

kremstal dac – helles gelbgrün, silberreflexe. feine kräuternoten, ein hauch von golden delicious, etwas nach birnen, mandarinenschalen klingen an. saftig, elegant, facettenreiche säurestruktur, mieralisch, extraktsüss nach weissem steinobst, quitte im nachhall, sicherer speisebegleiter, gutes reifepotential.

der grüne veltliner optimas ist ein lagenverschnitt aus dem kremstal. bei der ernte der besten lagen werden die gesündesten trauben zurückgelassen und dürfen noch ein wenig reifen. bei optimaler gesundheit und hoher reife werden die trauben gemeinsam geerntet und gepresst. die über 50 jahre alten weinstöcke erbringen einen puristischen, tiefgründigen grünen veltliner, der die besten kremstaler lagen widerspiegelt.

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