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gewachsen auf kalkreichem lehmboden in der kessellage reinthal. selektion von über 40-jährigen alten reben. vergoren und gereift im 500l holzfass, nach 10 monaten in die flasche gefüllt. kräuternoten, etwas nach melisse, weißes kernobst und dann auch tropische früchte, feine säurestruktur, feinwürzig, dunkle mineralik. passt zu heimischen wildgerichten, kräftigen fischspeisen, kurz gebratenem fleisch und würzigen oder…